【COMMENT】
2026年のNew Year Coffeeは、アレハンドロさんのティピカ種をセレクトしました。
ピーチやジャスミンのような華やかなコーヒーで、新年から素晴らしいコーヒータイムをお楽しみください！
【Taste Note】
Peach, Lemon, Caramel, Jasmine, Clean
【PROFILE】
FARM：Reina De Saba
PRODUCER：Alejandro Renjifo
REGION：Santa monica,San Agustin, Huila
PROCESS：Fully Washed
VARIETY：Typica
ALTITUDE： 1,950 m
【STORY】
FFT(Fair Field Trading)を運営するアレハンドロ氏が手掛ける農園。FFTは生産者にフォーカスを当て、品質や行っていることに対し対価を支払い、テロワール由来のマイクロロットを大切にしています。2005年に設立されたReina De Saba(シバの女王)農園は、現在樹齢10年のゲイシャの木10,000本、樹齢11年のティピカの木が3,000本栽培されています。今や世界中のロースターが彼のコーヒーを取り合いするほど、希少価値の高いコーヒーです。
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・クロネココンパクト便
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