[NEW]【PERU】SANTA SOFIA - National Winner

[NEW]【PERU】SANTA SOFIA - National Winner #4 -

¥72.18
/
Grind
Grams

生産者のEluterio氏は、30歳のころにコーヒー農園のピッカーとして働き始め、数々の努力と苦難を乗り越えて2007年にコーヒー農園を持つことができました。農園を始めたばかりの頃はコーヒーの売り先が見つからずに苦労していましたが、諦めずにコーヒー栽培と市場の開拓を続けつつ、品質にも注意を払ってきました。Santa Sofia農園はCOE常連として常に高品質なコーヒーを作り続けている農園です。

Taste Note

Dry apricot

Peach

Tangerine

Lychee

Creamy

 

PROFILE

FARMER:Eluterio Bolanos Torrecillas

REGION:Junin

PROCESS:Washed

VARIETY:Caturra, Bourbon

ALTITUDE:1,700m


PRICE
70g ¥1,480 / 175g ¥3,550 / 350g  ¥6,290 / 700g ¥10,360

 

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