[NEW]【COLOMBIA】HENRY RODRIGUEZ

[NEW]【COLOMBIA】HENRY RODRIGUEZ

¥102.15
/
Grind
Grams

この地域は日中は強い風と強い日差しがあり、夜間は急激に冷え込むという特徴でコーヒーチェリーの糖分と酸を維持するのに重要な役割を果たしています。水洗工程では、2つの大きなタイルタンクで攪拌した後、伝統的な“caño de correteo”(水洗水路)で最終水洗と密度選別を行うことで、極めてクリーンで欠点豆が無く、全てのロットで最高の品質が保証されます。2020年、エル・チリモジョのゲイシャ・ナチュラルはCOEで19位を獲得しました。

 

Taste Note

 Blood orange

Plum

Pear

Green apple

Chocolate


PROFILE

PRODUCER:Henry Rodriguez

FARM : El Chirimoyo

REGION: Santa Maria, Buesaco, Narino

VARIETY : Colombia

PROCESS : Fully Washed

ALTITUDE :1,760m-1,950m

 

PRICE
100g ¥2,050 / 250g ¥4,975 / 500g ¥8,713 / 1kg ¥14,350

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(コーヒー豆200g以下のご注文)

・クロネココンパクト便

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