OUR BEANS

WORKA SAKARO

  • Ethiopia
  • Natural

「ウォルカ」とは現地ゲデオ語で「金」を意味します。この地を訪れたエチオピア最後の皇帝ハイレセラシエの部下が人々のおもてなしに感銘を受け、この地をウォルカ(金)の地と呼ぶようになりました。完熟したストロベリーのような果実感と甘味が際立つコーヒーです。

Beans Information

商品名 WORUKA SAKARO
生産国 Ethiopia
産地・生産者 Gedeb, Yirgacheffe
精製方法 Natural
品種 Ethiopoan Heirloom
標高 2,050-2,100m
カップコメント Ripe strawberries, Blueberry, Brown Sugar, Clean

RECOMMENDED BEANS