OUR BEANS

PEDRO SAGASTUME

  • Honduras
  • Fully Washed

幻の鳥ケツァールにちなんでスタートしたロス・ケツァーレス農園の農園主であるペドロ・サガスチン氏。この農園があるサンタバーバラというエリアはCOEの上位を独占するほどのコーヒーの名産地です。アプリコットのような甘みと果実味、クリーミーな口当たりが心地良いコーヒーです。

Beans Information

商品名 PEDORO SAGATSUME
生産国 Honduras
産地・生産者 Santa Barbara
精製方法 Fully Washed
品種 Pacas
標高 1,580m
カップコメント Apricot, Dark Chocolate, Rye, Vanilla Bean

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