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GATOMBOYA AA

  • Kenya
  • Fully Washed

降水量が平均1,500mという豊富なこのエリアは湿度が多く、緑の深いエリアです。肥沃な赤い火山灰土壌と豊富な雨量がコーヒーの木を豊かにし、1,770mの高い標高からくる昼夜の寒暖差がチェリーをゆっくり完熟させ、果実味と甘み、質の高い酸を生み出します。

Beans Information

商品名 GATOMBOYA AA
生産国 Kenya
産地・生産者 Nyeri
精製方法 Fully Washed
品種 SL 28, SL 34
標高 1,770m
カップコメント cranberry, cassis, rose hip, hibiscus, black berry

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