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El CEDRAL

  • Costa Rica
  • Honey

生産者のヘクターボニージャ氏が所有するドンマヨ・マイクロミル。

地区特性を反映した品質の高いコーヒーを一貫して生産するため、一家の農園で生産した豆は、自身のマイクロミルで生産処理、乾燥されています。

ハニー精製を活かしたみかんのような爽やかで甘い風味をお楽しみ頂けます。

Beans Information

商品名 El Cedral
生産国 Costa Rica
産地・生産者 Tarrazu
精製方法 Honey
品種 Geisha
標高 1,850~1,900m
カップコメント Darjeeling tea, Orange, Tropical fruit, Floral

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